Service und Leistungen von AlfA-Control

• Erstellung von HACCP-Konzepten, oder Erweiterung Ihres bereits bestehenden Konzeptes.
• Vorbereitung auf EU-Zulassung.
• Vorbereitung von QS- und IFS Zertifizierung.
• Hygieneschulung inklusive Infektionsschutzgesetz (IfSG).
• Reinigungs- und Desinfektionskontrolle, Entnahme von Abklatschproben.
• Entnahme von Produktstanzproben.
• Entnahme von Wasserproben.
• Personalhygieneproben (Stuhlproben).
• Beratung in allen Lebensmittelfragen.